เซเลรี่ผัดเบคอน
ช่วงนี้อัดพลังลมปราณลงในการเขียนหนังสือ นึกเรื่องเขียนลงบล็อกไม่ค่อยออก เอากับข้าวมาลงละกัน
เซเลรี่ผัดเบคอนนี้เป็นสูตรของเอดริก เพื่อนจีนมาเลย์ที่กลับประเทศไปแล้ว สิ่งที่เรียนรู้จากการทำกับข้าวจานนี้คือเซเลรี่หั่นยากและต้องใช้เวลา ไม่ควรผัดก่อนบอลยูโรจะมาหรือผัดตอนพักครึ่งเพราะว่ามันจะลน
วิธีทำดูใน Cooking Warriors
- mk's blog
