บุญรัตน์ ติ่มซำ ภูเก็ต

มาถึงภูเก็ตแล้วก็อยากลอง "ติ่มซำ" กันหน่อยครับ ร้านที่มีชื่อร้านหนึ่งในภูเก็ตคือ บุญรัตน์ ติ่มซำ ตั้งอยู่ที่ ซ.ดิลกอุทิศ 2 ถนนพังงา (พิกัด Foursquare)

WP_20140504_07_49_38_Pro

ร้านเป็นคูหาเดียว นักท่องเที่ยวเพียบ คนท้องถิ่นมาซื้อกลับบ้านก็เยอะ ดังนั้นควรไปเช้าหน่อย แต่ระบบจัดคิวนี่ดีมากควรเอาเป็นเยี่ยงอย่าง มีบัตรคิวเรียบร้อยสวยงาม วางไว้ให้หยิบที่หน้าร้าน เรียกกันนั่งตามคิวไม่ต้องมีดราม่าแย่งโต๊ะกัน

WP_20140504_07_47_39_Pro

ร้านนี้จะนึ่งติ่มซำกันสดๆ ที่หน้าร้านครับ เราก็ไปยืนเลือกได้เองเลย (เลือกก่อนได้โต๊ะด้วยซ้ำ) กรณีของผมไปกัน 4 คน ทางร้านก็บอกว่าจะเอาไปให้ลองทุกอย่าง อยากสั่งเพิ่มอะไรก็ค่อยว่ากัน อาหารหน้าร้านหมดแล้วมีเติมตลอด

WP_20140504_07_53_38_Pro ชุดแรกหน้าตาแบบนี้ครับ ที่นี่ติ่มซำใส่จาน/ถ้วยใบเล็ก ไม่ค่อยเปลืองที่แบบใส่เข่ง

WP_20140504_07_57_01_Pro ซูมหน่อยนะ

WP_20140504_07_57_18_Pro บักกุ๊ดเต๋ ก็มี เผอิญไม่ได้เป็นคนกินเลยไม่รู้ว่ารสชาติเป็นอย่างไรบ้าง

WP_20140504_08_04_23_Pro

กินแล้วพบว่า

  • ของทอดอร่อยครับ ที่แปลกดีและไม่เคยเห็นที่ไหนคือ "เนื้อปลาทอด" อร่อยมาก อย่างอื่นก็มีเกี๊ยวทอด เผือกทอด (ท่ามาตรฐาน) และของที่เรียกไม่เป็นอีกหลายอย่าง
  • ของนึ่งอร่อยบางอย่าง
  • น้ำจิ้มยังเฉยๆ ครับ ไม่ค่อยอร่อยเท่าที่ควร ไม่มีจิ๊กโฉ่วด้วยนะครับ เป็นน้ำจิ้มหวานๆ เผ็ดๆ แบบติ่มซำภาคใต้เขากินกัน

โดยรวมแล้วถือว่าใช้ได้สำหรับร้านทัวริสต์ แต่ยังให้เป็นรอง "โชคดี แต่เตี๊ยม" ที่หาดใหญ่อยู่หน่อย