Gourmet

อาหารการกิน

ก้ามทอง อ.ปักธงชัย

ร้านในตำนานอีกร้านครับ ร้านนี้ผมกินมาตั้งแต่เด็กๆ อร่อยเด้งมาก คนต่างถิ่นจะไม่รู้จักเพราะมันจะลึกลับซับซ้อนนิดนึงครับ แต่ถ้าใครผ่านไป อ.ปักธงชัย ก็ควรค่าแก่การแวะไปชิมนะ

ร้านจะอยู่ทางไปเขื่อนลำพระเพลิง อ.ปักธงชัย ถ้ามาจาก กทม. ทางถนน 304 ก็เลี้ยวซ้ายที่แยกไปเขื่อนลำพระเพลิง เข้าไปนิดนึงร้านจะอยู่ซ้ายมือ (พิกัด Foursquare) ที่จอดรถมีด้านในร้าน

แต่เดิมร้านจะเป็นเพิงมุงจากตั้งอยู่ริมท้องนา บรรยากาศรื่นรมย์ อากาศโปร่งสบาย ไปรอบล่าสุดมีเรือนปูนมาตั้งแทนหนึ่งฝั่ง และที่ข้างๆ ไม่ใช่ท้องนาอีกแล้ว

Keyword: 

ขนมจีนไหหลำ @CTW

วันนี้ไปงานแถลงข่าวของ Motorola ช่วงเช้าที่ Centara Grand ตอนเที่ยงเลยแวะไปกินข้าวที่ CTW ก่อนกลับไปทำงานต่อตอนบ่าย

เนื่องจากว่าค่อนข้างรีบๆ เลยเลือกร้านเร็วๆ เห็นป้ายร้านชื่อ Hainan อยู่ตรงชั้น 7 แถวๆ บันไดเลื่อน เลยลองเสียหน่อย

Hainan, CTW 7th Floor

ครัวชาวสมุทร ท่าฉลอม

จุดเริ่มต้นของการมาท่าฉลอมในครั้งนี้อยู่ที่ปลาทูครับ เนื่องจากเริ่มเบื่อกับอาหารแห้งที่สต็อกไว้ช่วงน้ำท่วม พอมีจังหวะหยุดสามวันเลยออกไปเปลี่ยนบรรยากาศบ้าง

ทีแแรกว่าจะไปแม่กลอง แต่พอ search ใน Google แล้วก็พบว่าที่ท่าฉลอมก็มีเทศกาลปลาทูกับเค้าเหมือนกัน ท่าฉลอมจัดช่วง พ.ย. ส่วนแม่กลองจัดช่วง ธ.ค. แต่ปีนี้น้ำท่วมที่ท่าฉลอมเลยไม่ได้จัดงาน

ไม่เป็นไร เรากินเฉยๆ ก็ได้ ไม่ต้องถึงหน้าเทศกาล

ร้านครัวชาวสมุทรตั้งอยู่ติดกับวัดสุทธิวาตวราราม (วัดช่องลม) ผมสุ่มๆ ร้านมาจาก Pantip เห็นว่าเป็นร้านดั้งเดิม บรรยากาศบ้านๆ ทำครัวเปิดกันกลางร้าน ไม่ดีจริงคนท้องที่คงไม่รีวิว

ปลายเขื่อน อ่างเก็บน้ำเขาอีโต้

ความเจ๋งอย่างหนึ่งของประเทศไทยคือ อ่างเก็บน้ำ ทะเลสาบ บึง เขื่อน เกือบทุกแห่งจะต้องมี "ร้านอาหารริมน้ำ" ที่บรรยากาศดี (เพราะมันเป็น open space ติดน้ำ) และรสชาติส่วนใหญ่ก็ค่อนข้างดี

เมื่อเดือนที่แล้วระหว่างการอพยพออกนอกกรุงเทพ ผ่าน จ.ปราจีนบุรี ก็รับทราบมาว่ามีร้านลักษณะนี้อยู่เหมือนกัน เลยไปลองหน่อย

ร้านนี้ชื่อว่า "ปลายเขื่อน" อยู่ติดกับอ่างเก็บน้ำเขาอีโต้ (หรืออ่างเก็บน้ำจักรพงษ์) ออกไปนอกตัว อ.เมืองปราจีนบุรี สักหน่อยนึง (พิกัดใน Foursquare) เข้าพื้นที่อ่างเก็บน้ำแล้วเลี้ยวไปทางขวามือนะครับ จะมีถนนเลียบริมอ่างไปเรื่อยๆ และเห็นป้ายร้านเอง

IMG_3022

ร้านเป็นเพิงอยู่ริมน้ำชนิดว่าติดจริงๆ ตอนที่ไปบ่ายแล้วแต่อากาศก็ไม่ร้อนมาก เพราะมันติดน้ำ ได้ลมริมน้ำมาช่วยไว้ เย็นสบาย

Yoshinoya กับความไม่ประทับใจ

Yoshinoya เป็นร้านฟาสต์ฟู้ดของญี่ปุ่น ขายข้าวหน้าเนื้อ (และหน้าอื่นๆ ที่ใกล้เคียง) ส่วนใหญ่ร้านจะอยู่ตามสถานีรถไฟ เน้นกินเร็วๆ ง่ายๆ แล้วลุกออก รูปแบบการจัดร้านมักเป็นเคาเตอร์ อาหารจะราคาถูก (สำหรับคนญี่ปุ่น) เหมาะสำหรับคนทำงานกินข้าวระหว่างเดินทาง

ตอนไปเที่ยวญี่ปุ่นเมื่อปี 2006 เพื่อนเคยพาไปกินมาครั้งหนึ่ง ก็พบว่าราคาถูก (มาก) และคุณภาพค่อนข้างโอเค แต่บรรยากาศการกินมันจะเร่งๆ ด่วนๆ นิดหนึ่ง

ผมไม่เคยกิน Yoshinoya ที่เมืองไทย ซึ่งเคยมาเปิดเมื่อนานมาแล้วและเลิกกิจการไป (คนที่เคยไปกินมาบอกว่าอร่อย) แต่คราวนี้ Yoshinoya กลับมาอีกครั้ง เปิดแล้วหลายสาขาในกรุงเทพ

Yoshinoya Bangkok

เมื่อวานผ่านไปแถวสาขาเซ็นทรัลลาดพร้าว เลยไปลองเสียหน่อยว่าเป็นอย่างไรบ้าง (อยู่ชั้นใต้ดิน โซนกลางๆ หน้าร้านตามภาพ)

Keyword: 

Pages

Subscribe to RSS - Gourmet